풀먹는 호랑이가 되고 싶다. 무리에서 벗어난 사자는 어떨까... 난 사람인데..., 텃밭 먹거리 죽으니 물주란다. 그게 맞다. 인생 뭐...

[천신들의 음료, 감로수] 천신의 음료. 설악, 태백에서 맛보다. 1. 속초 설악산 금강굴 석간수(해발 600m) 속초 설악산 금강굴 금강굴에서 바라본 설악산 속초 설악산 금강굴 석간수(땀 흘려 가파른 길 올라 먹는 시원하고 상쾌한 석간수. 감로수가 있다면 이 맛이 아닐까?) 2. 속초 설악산 계조암 샘물(해발 873m) 속초 설악산 흔들바위, 계조암 석굴, 울산바위 계조암 석굴 앞 샘물(울산바위 가는 길 계조암 석굴 앞 시원하고 맑은 샘물.) 3. 태백 태백산 망경사 용정(해발 1470m) 태백 태백산 천제단 태백 태백산 망경사 태백 태백산 망경사 용정(옛날부터 천제 지낼 때 제수로 사용한 우리나라에서 가장 높은 곳(해발 1.470m)에 위치한 이 샘은 동해에서 떠오르는 아침 햇살을 제일 먼저 받아 우..

[물, 쌀, 누룩. 술이 되다!] 물, 쌀, 누룩! 시간을 견뎌 투박한 술을 만들다. 1. 전남 해남 해창막걸리 1927년 1대 일본인 시바다씨에 의해 지어져 2008년 4대째 주인 오병인, 박리아 씨 부부가 인수하여 운영중이다. 수령 700년 된 배롱나무와 정원의 모습 6도 막걸리(찹쌀의 은은한 단맛과 멥쌀의 센 맛, 적당한 산미, 목 넘김이 좋은 담백하고 은근한 맛의 무감미료 해창막걸리), 12도 막걸리(물이 적게 들어가 찹쌀의 단맛이 6도 막걸리보단 좀 더 강하게 나며 신맛, 청량 감등이 조화로운 막걸리. 정이 담긴 초코파이와 말린 미역 안주) 2. 전북 정읍 송명섭막걸리정읍 태인면 새마을금고 앞 전주 슈퍼(주변 농산물 택배, 판매하시며 송명섭 생막걸리 소매 집 겸 마트도 같이 운영하시는 여사장님...