보은 속리산 산채비빔밥 그릇

[보은 속리산 산채비빔밥 그릇]

이 그릇은 속리산에서 제일 높은 천왕봉 1, 058m를 상징하는 것으로 매년 10월 속리산축전때 속리산에 자생하고 있는 산나물로 비빔밥을 만들어 1, 058명이 먹을 수 있게 만들어졌다. 크기는 지름 3.4m, 높이 1.5m다.

정이품쌀 200kg에 고사리, 취나물, 다래순, 엄나무순, 도라지, 참나물, 뽕잎, 삿갓나물 등 산나물, 다양한 버섯등을 넣어 비빔밥을 만든다.

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"속리산 산채비빔밥 그릇"