진주 유수리 백악기화석 산지&먹거리

"우리나라에서 가장 많은 공룡뼈 화석조각이 발견된 곳"

[천연기념물 제390호 진주 유수리 백악기화석 산지]

진주 유수리의 백악기 고환경과 공룡화석산지는 진주 남강의 한 물줄기인 가화천 강바닥에서 발굴되었다.

약 1억년 전 물과 바람 등에 의해 돌이 쌓이면서 넓이 150m, 길이 2㎞로 만들어진 화석산지에서는 지골화석과 발가락 뼈, 좌골화석 등 100여 점에 달하는 공룡뼈가 발견되었다. 또한 오래된 토양층이나 나무그루터기 화석, 화석 숯, 각종 과거 생물의 생활흔적화석 등 다양한 화석들도 발견되었다.

진주 유수리의 백악기 고환경과 공룡화석산지는 우리나라에서 가장 많은 공룡뼈 화석조각이 발견된 곳으로 공룡의 서식환경과 화석화 과정 연구에 있어 귀중한 자료이다. 

[영문 설명]

The Cretaceous Fossil Site in Jinju was discovered at the bottom of Gahwacheon Stream, a branch of Namgang River in Jinju. The fossil site was formed by covering stones, which were accumulated by water and wind about 100 million years ago. It is 150m wide and 2km long. About 100 bones of dinosaurs including phalanx fossil, toe bones, and hipbone fossil were discovered here. Various fossils such as ones of old layers, stump, charcoal, and the remains of ancient animals were also found. The Cretaceous Tracksite in Yusu-ri, Jinju is the place where the greatest quantity of fossil of dinosaurs' bones was discovered. It is very valuable in studying the habitat and fossilization of the dinosaurs. Therefore, it is designated and protected as a Natural Monument.

출처:문화재청

진주 유수리 백악기화석 산지

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"진주 유수리 백악기화석 산지"

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진주 갈전리 갈전1교 지나 맞은편에 위치한 진주헛제사밥

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"전통과 정성을 담다"

헛제사 비빔밥(홍어무침, 동치미, 콩자반, 김치, 고추. 매실. 머위 절임, 소쿠리에 담긴 부침개, 꼬지, 동태전, 호박전, 버섯전, 육전, 짭짤하고 탄력적인 식감의 대구살과 존득한 껍질의 대구찜, 부드럽고 촉촉하게 잘 삶아진 돼지 수육, 짭짤한 감칠맛의 새우젓, 미지근한 차, 졸깃한 꼬막, 새콤한 새발나물무침, 사각한 마가 들어간 샐러드, 쑥찰떡, 고추, 미역 부각, 비빔용 속재료 담은 놋그릇, 탕국, 공깃밥, 두꺼운 천에 넣은 놋수저와 놋숟가락.)

헛제사비빔밥과 탕국(두부,무,건새우,문어,버섯등이 어우러진 삼삼한 간의 깔끔하고 맑은 탕국.)

탕국(두부,무,건새우,문어,버섯등이 어우러진 삼삼한 간의 깔끔하고 맑은 탕국.)

탕국을 넣어 비빈 비빔밥(요청하면 고추장도 내준다.)

헛제사비빔밥(놋그릇에 담긴 연근, 미역, 숙주나물, 콩나물, 시금치, 고사리, 콩나물등 심심한 비빔용 속재료에 두부, 무, 건새우, 문어, 버섯등을 넣은 삼삼하고 깔끔한 맑은 탕국을 자작하게 넣어 비빈 담백한 비빔밥.)

대구찜(약간 말려 물기를 빼고 소금간을 해 꾸들꾸들하게 쪄 낸 짭잘하고 탄력있는 하얀 속살과 존득한 껍질의 대구찜.)

고소한 콩고물 묻힌 쫀득한 쑥찰떡,바삭한 고추.미역부각,후식으로 나온 시큼한 매실차