동해 옛날집

[동해 옛날집]

묵호 중앙시장 맞은편 골목길 초입에 위치한 분식집이다. 정감이 간다. 머리 희끗한 연세 계셔 보이는 여사장님이 운영하신다. 입식 테이블 4개의 작은 공간이다. 카드 결제는 안된다. 현금을 준비해 가야한다. 

​마침 골목에서 나오는 할머니께 뭐가 맛있는지 여쭤 보니 꼬마김밥이 맛있다고 한다. 주문하면 바로 밥에 간을 하고 싸주신다. 즉석 꼬마김밥이다. 5개 천원이니 가격도 싸다.

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꼬마김밥 주문 후 적당량의 밥에 간을 한다. 고소하고 삼삼하다. 작게 자른 김위에 간을 한 밥을 깔고 단무지와 어묵을 얹어 말아낸다. 끝이다. 별게 아닌거 같은데 손이 제법 간다.

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꼬마김밥 5줄에 짬뽕면을 주문한다. 주문후 즉석에서 만든 꼬마김밥이다. 5줄 천원이다. 가격 착하다. ​

짬뽕면은 냄비에 육수로 보이는 물을 붓고 끓인다. 사리면, 어묵, 파, 가느다란 줄기의 콩나물, 고춧가루등을 넣어 한번 더 끓여 한 귀퉁이에 후춧가루 살짝 담아 낸다. 해물이나 고기는 없는 짬뽕면이다. 찬은 아삭하고 새곰한 단무지 하나다.

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짬뽕면은 육수로 보이는 물을 붓고 끓으면 사리면, 가느다란 줄기의 콩나물, 어묵, 대파, 고츳가루등을 넣어 한번 더 끓인 후 하얀 그릇에 담는다. 한켠에 약간의 후추가루를 뿌려 내온다. 사리면을 사용하니 라면 스프는 사용하지 않은 듯하다. 국물맛이 얼큰하고 시원하다. 깔끔한 매운맛이다. 아삭한 콩나물, 꼬들꼬들한 라면, 중간중간 씹히는 대파등의 식감이 재미지다.

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꼬마김밥은 주문 후 적당량의 밥에 간을 한다. 고소하고 삼삼하다. 작게 잘라진 김위에 간을 한 밥을 깔고 단무지와 어묵을 얹어 말아낸다. 고슬고슬한 밥, 고소한 참기름, 어묵볶음, 신맛 강하지 않은 단무지등 간단한 속재료다. 별게 없어 보이는데 묘하게 자꾸 손이 간다. 이집 시그니처다.