홍천 광원리 삼봉약수&먹거리

"삼봉이 빚은, 자연의 맛"

[천연기념물 홍천 광원리 삼봉약수]

 

토양에 흡수된 물이 암설층을 통과하며 무기물을 용해한 후 계곡 가장자리로 솟아나는데, 생성과정이 전형적이고 탄산과 철분의 함량이 높아 오래도록 사랑받아온 약수이다.

실론계곡에서 발견되어 실론약수(實論藥水), 실룬약수로 불리었다고 하며, 삼봉약수의 삼봉은 주변 가칠봉, 새양봉, 가가봉 등 3개의 큰 봉우리를 이른다.

 

[영문 설명]

 

Sambongyaksu Mineral Water comes from the edge of the valley after water is absorbed into the soil, passes through the debris layer, and melts minerals. This spring water is generated in the typical fashion, and is rich in carbonic acid and iron. It was discovered at Sillon Valley, hence its name Sillon Spring Water or Sillun Spring Water.

 

“Sambong” of Sambong Spring Water refers to three large nearby peaks, namely, Gachilbong, Saeyangbong, and Gagabong.

 

출처:국가유산청

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"삼봉약수 가는 길"

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"약숫물 마시는 아이"

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어르신 한 분이 작은 물통 보여 주며 물 많이 떠가야 소용 없다고 말씀하신다.

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"삼봉약수(좌측/중앙/우측)

삼봉약수는 3곳에서 약수를 뜬다. 가칠봉, 새양봉, 가가봉 등 3개의 봉우리를 상징하는 것으로 보인다.

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패트병에 담은 삼봉약수다. 천연 탄산수로 톡 쏘는 맛과 목 넘김 끝에 은은하게 비릿한 철 맛이 느껴지는 약수다.)

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삼봉통나무산장은 홍천 삼봉자연휴양림 초입에 있다. 식당과 숙박을 겸하는 곳이다.

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청국장(오이소박이, 나물무침, 김치, 명이나물 장아찌, 더덕 무침, 통감자 무침 등 밑반찬과 뚝배기에 부드러운 두부, 고춧가루, 무 등을 넣어 보글보글 끓여 내온 쿰쿰한 향 강하지 않은 구수하고 진한 청국장, 삼봉약수로 지은 검푸른 색의 고슬고슬한 밥 등 한 상이 차려진다. 시원하게 막걸리 한잔 마신다.)

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"구수하고 진한 콩맛"

청국장(고소하고 진득하게 씹히는 콩 알갱이 듬뿍 담아 보글보글 끓여 내온다. 쿰쿰한 향 강하지 않은 구수하고 진한 청국장이다.)

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삼봉약수로 지은 밥이다. 검푸른 빛이 도는 고슬고슬한 밥이다.