정이 넘치는 진짜배기, 진안 왕대포

진안 전북은행 진안지점 옆 골목 왕대포(집 뒤에 예전엔 양조장이 있었고 현재는 두부공장이 있으며 연세 많으신 할머님이 운영하시는 대폿집.) 현재는 영업하지 않는다.

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막걸리 상차림(뒷마당에서 따오신 고추, 고추장 매실 장아찌, 깍두기, 콩나물무침, 된장, 진안 막걸리 한잔.)

내부모습(동그란 모양 타일 깐 곳에 연탄불을 지펴 실내 보온과 음식 데피는 용도로 사용.)

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두루치기용 돼지고기 전지, 고추장 돼지두루치기.

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기본찬에 고추장 돼지두루치기, 쌈, 소주 한잔.

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고추장 돼지두루치기(후라이팬에 돼지고기 전지를 볶다가 고추장, 파, 물 약간 넣어 조리한 매콤한 고추장, 고소한 비계, 쫀득하고 졸깃한 살코기 등이 어우러진 고추장 돼지두루치기.)

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지고추와 돼지 두루치기

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술 한잔 하시는 단골분들

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오래전 아들 친구분이 써 줬다는 글 우정

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"정이 넘치는 진짜배기, 왕대포"

주인 할머니(1935년생으로 진안 궁항리에서 사시다 17세에 진안읍내로 시집 오셔 4남1녀 두시고 40년 정도 대폿집 하셨다는 말씀도 잘 하시고 정정하신 할머님. 오래된 현지 단골분들이 많고 소일 삼아 운영하신다고 말씀하신다.)

막걸리와 호박잎 다듬으시는 주인 할머니